e vidis mrksho..mi je lomimo na badnje vece ;P neki lome za badnji rucak a ti je eto lomis ujutru...shvatas? nije to nista cudno..sve se razlikuje od mesta odakle si pokupio obicaje..

al to nije lokalni obicaj , to je crkveni, propisan kao takav bas cu da izgooglam to

Cudno... na jugu se lomi na badnje vece... ako je to ona pogaca s novcicem...

edit: ocekujem reply "kakav pa sad novcic..."

This post has been edited by calamity: Jan 17 2009, 03:03 PM

naravno da ima novcic, al ja samo pricam kako crkva kaze da treba, pa sto je ne lome na bozicnoj liturgiji uvece?

vrvtno zato sto nije posna?

recimo, zasto bi se onda jela uvece ko sto neki pricaju

e pa ova koju mi spremamo je posna,bas zbog toga..ako je vec posna,zasto se lomi na bozic?

hahaha
Pa moja nije posna, stavi se i jaje da bude lepsa....
Za sve vas buduce domacice

Potrebno je:
1/2 litra mleka
1 paket kvasca
2 jajeta,so,brašna prema potrebi (oko 1 kg)
zlatni ili srebrni novčić, zrno pšenice, zrno pasulja
Priprema
Rastopite kvasac u malo mlakog mleka. Jedno jaje umutite i dodajte kvascu.
Posolite i mešajte uz postepeno dodavanje brašna i dolivanje preostalog mlakog mleka da dobijete glatko testo.
Kad se testo dovoljno zgusne, počnite da ga mesite.
Dobro izmešano testo ostavite pokriveno čistim platnom da naraste.
Čim primetite da je počelo da narasta, izručite ga na dasku za mešenje i blago premesite.
Testo za česnicu ne treba da naraste potpuno, već samo delimično kao testo pogače.
Česnica se i oblikuje kao pogača.
Tom prilikom se u njenu unutrašnjost stavlja novac, komadić hrasta, zrno žita i pasulja (zavisno od kraja u kom se sprema).
Spustite česnicu u podmazan pleh.
Njenu gornju površinu išarajte ubodima male grančice, premažite šare i celu površinu razmučenim jajetom.
Pecite u zagrejanoj pećnici dok česnica ne dobije tamnorumenu boju.



A sada malo o tome sta je cesnica:

Mnogi su čuli za česnicu, a možda su čak našli i skrivenu paricu koja se u njoj pekla. Da li im je donela sreću? Ili je bila podsticaj da tokom čitave godine budu vredni?

Šta je, dakle, česnica?

To je kolač, zapravo hleb koji se mesi na Božić, rano ujutru. Česnicu treba mesiti takozvanom nenačetom vodom. To znači da je domaćica donela svežu vodu sa izvora ili iz bunara. U našem slučaju, to će biti obična voda.

Osim uobičajenih sastojaka za mešenje hleba, potrebno je nabaviti srebrni ili zlatni novčić, a ukoliko ih nemamo, može i neka druga parica - vrednost zapravo i nije od presudne važnosti.

Za mešenje česnice potrebno je: pola kilograma brašna, pola paklice kvasca rastopljenog u mlakoj vodi s pola kašičice šećera, nekoliko kašika ulja i malo soli. Obavezan sastojak je bogojavljenska sveta vodica. Ona se sipa na testo unakrst. Sve se dobro zamesi s još malo mlake vode. Zatim se novčić utisne u sredinu testa, još se malo mesi i naposletku ostavi da naraste.

Kada testo naraste, odozgo, na sredini, pritisnu se slovo i pečat i onda se česnica stavi u toplu pećnicu.

Nja, ja ne znam kako se sprema, a ne verujem ni da cu je spremati , ali znam da ako nastavite da se raspravljate o srpskim obicajima... to ce trajati jer ni sami srbi nisu skapirali koji obicaji su oni pravi a koji su dodati

e pa moja je posna mada je idalje njaaam..i to kazem ja koja ne volim hleb ;p

Turgon t3h domacin!

Ovo nije srpski, ovo je hriscanski obicaj....



Naravno!!! Da te naucim da spremas cesnicu ?

Mogu i da te odvedem kod popa na krstenje, evo ja cu ti budem kum ako obecas da neces mnogo da places

Ok jos gore jer su srbi uzeli hriscanske obicaje i prilagodjavali svom ukusu Pa sad verovatno te razlike koje su nastale (Neko jede uvece, neko ujutro itd) tako nastale.

Ok ok, da si ti meni ziva zdrava i napredna!

Fala fala A da mi prestanemo o tim obicajima ?

Dadkristy, kako mislis neces je spremati? Kao: neces je NIKAD spremati ili neces je spremati dok si klinka, tj narednih godina? :S :S :S
Nadam se da si mislila na ovo drugo o.O

shshsh...tanja...verovatno je i ona feministkinja ili tako nesto samo...shshshsh
ti i ja cemo da zivimo na selu jedna do druge i da pecemo hleb svako jutro u 5

A zna se kako se zene na selu zagrevaju u rano jutro... a i po ceo dan

(Ne, Nina, mislila sam na casicu domace ljute )

Ovaj ovako u skorije vreme sigurno necu jer ja u kuhinji znam samo da skuvam jaja onda virsle dobro omlet i da skuvam kkafu i caj itd.. mislim u teoriji zna i jos po nesto ali... bas u praksi A sto se tice toga za kasnije nemam pojma videcemo ja trnutno prelazim u fazu ateista tako da moje trenutno misljenje je da je necu nin praviti ....

A mozda je devojka i samo ateista, jbt :S

Neonkitza = feministofobichar